Как продать арбуз на обочине дороги

Традиционно придорожные киоски с продукцией одинаково хорошо служат как производителям, так и потребителям, избавляя производителей от среднего звена и давая производителям возможность продавать продукцию напрямую потребителям, а покупателям - возможность покупать продукцию по ценам ниже розничных. Хотя производители арбузов могут быть несколько ограничены при строительстве временных придорожных стендов из-за их единственного урожая, заблаговременное планирование может помочь повысить прибыльность их стендов. Вместо того, чтобы слепо продавать дыни со стола, случайно поставленного за пределами вашей фермы, подойдите к этой возможности с чувством бизнесмена, чтобы максимизировать прибыль своего ларька с арбузами.

1

Найдите места для своего стенда. Хотя использование стенда за пределами фермы может быть для вас удобным, это может быть плохой деловой ход. По данным Колледжа сельского хозяйства и наук о жизни Университета Аризоны, большинство клиентов не едут более 15 миль или 15 минут, чтобы делать покупки на придорожном киоске, а средний покупатель - из семьи с двумя людьми и двойным доходом, поэтому ищите место, которое нацелено на этот рынок.

2

Получите лицензии штата, округа и муниципалитета по налогу с продаж, необходимые для работы прилавка с арбузами. В отличие от оптовых продаж дистрибьюторам, вам нужно будет взимать применимые налоги со всех потребителей, которые делают покупки в вашем регионе.

3

Планируйте циклы посадки и сбора урожая, которые снижают производительность вашей фермы, а не обеспечивают производительность фермы за короткий промежуток времени. Это позволит вашему стенду оставаться укомплектованным как можно дольше. Посадка нескольких сортов арбуза, созревающих в разное время сезона, может максимизировать эти усилия.

4

Подберите место для подставки для арбузов в соответствии со своими потребностями. Из-за того, что вы сосредоточены на одном урожае, вам может быть лучше всего продавать со стола под брезентом, а покупатели могут просматривать продукты в корзинах. Убедитесь, что в вашем районе есть просторная парковка и достаточно далеко от дороги, чтобы обеспечить безопасность ваших клиентов.

5

Определите схемы ценообразования для продажи вашей дыни, например, за единицу или по весу, используя цены ваших конкурентов - других придорожных продавцов или продуктовых магазинов - в качестве ориентира для ваших цен. Если вы решите устанавливать цены на арбузы по весу, приобретайте сертифицированные государством весы.

6

Разработайте вывески для своего стенда, чтобы они привлекали внимание водителей. Буквы должны быть достаточно большими, чтобы их можно было читать на расстоянии, а дизайн вывески должен быть простым и лаконичным, чтобы его можно было легко прочитать. По данным Государственного университета Северной Каролины, вывески на стенде могут стать одним из самых важных вложений.

7

Продвигайте стенд с арбузами до того, как он откроется, с помощью вывесок или прямой почтовой рассылки клиентам, находящимся в непосредственной близости от стенда. Продажа арбузов на фермерском рынке выходного дня даст возможность рекламировать будние часы прилавка. Включите местоположение, а также дни и часы работы для каждого типа создаваемой вами рекламной акции.